고베규 철판 스테이크 코스

고베에서 고베규 철판 스테이크를 먹었습니다. 셰프가 눈앞에서 마블링 가득한 와규를 구워 줍니다. 입에서 사르르 녹는 지방과 육즙이 명불허전입니다. 와사비 소금과 함께 먹으면 고기 본연의 맛이 살아납니다. 런치 코스가 비교적 합리적입니다.