하라코메시 연어와 연어알 덮밥

센다이 인근 어항의 하라코메시(연어·연어알 덮밥)를 먹었습니다. 연어를 조린 국물로 지은 밥 위에 연어살과 연어알(이쿠라)을 듬뿍 올립니다. 알이 톡톡 터지는 식감과 짭짤한 밥의 조화가 일품입니다. 가을 제철에 가장 맛있습니다.