국영백화점 뒤 보쯔 전문점에서 만두 한 판

국영백화점에서 기념품을 산 뒤 뒷골목 보쯔 전문점에 들렀습니다. 보쯔는 양고기 소를 넣은 몽골식 찐만두로, 두툼한 피 안에 뜨거운 육즙이 고여 있어 한입에 넣으면 안 됩니다. 현지인들은 수테차(몽골식 밀크티)와 함께 먹는데 짭짤한 차가 기름진 만두와 의외로 잘 어울립니...더 보기