한국여행와서 음식집 모음 공유

신당동 떡볶이 타운에서 즉석떡볶이를 먹었습니다. 냄비에 떡, 어묵, 라면사리, 만두를 넣고 끓여 먹는 옛날 방식인데, 쫄면사리 추가는 필수입니다. 마무리 볶음밥까지 먹으면 떡볶이 풀코스 완성입니다.

동대문 닭한마리 골목 원조집에서 저녁을 먹었습니다. 맑은 육수에 닭 한 마리가 통째로 나오고, 다대기 소스에 찍어 먹다가 칼국수 사리와 죽으로 마무리합니다. 겨울철 몸보신으로도, 소주 안주로도 완벽합니다.

칠성시장 돼지불고기 골목에서 연탄불고기를 먹었습니다. 고추장 양념 돼지고기를 연탄불에 구워 불향이 진하고 매콤달콤합니다. 상추쌈에 마늘 올려 먹으면 밥 두 공기는 기본. 시장 분위기까지 정겨운 곳입니다. 칠성시장 일대의 돼지불고기는 고추장 양념에 재운 고기를 연탄 위 석쇠에 올려 굽는 방식이라, 양념이 떨어지면서 나는 연기가 다시 고기에 배어 불향이 강하게 남습니다. 양념이 단맛을 품고 있어 오래 두면 금방 타므로 한 번에 많이 올리지 않는 편이 좋습니다. 시장 안쪽 골목이라 환기가 약한 자리도 있어 옷에 냄새가 배는 건 감안하는 게 낫습니다.