부기스·캄퐁글램 할랄 미식 — 잠잠 무르타박과 빕구르망 나시파당

핀 5개

부기스는 아랍스트리트(캄퐁글램)와 붙어 있어 할랄 노포 라인업이 강하다. 잠잠·마이무나 모두 할랄 식당이라 주류가 없고, 금요일 낮 기도 시간 전후엔 유독 붐빈다. 디저트는 리앙세아 스트리트 쪽으로 넘어가 중화식 당수(糖水)로 마무리하는 동선이 효율적이다.

#무르타박#부기스#싱가포르맛집#아랍스트리트#할랄

잠잠 (Zam Zam Restaurant)

하자 마이무나 (Hjh Maimunah)

로처 오리지널 빈커드 (Rochor Original Beancurd)

아츄 디저트 (Ah Chew Desserts)

앨버트 센터 마켓 (Albert Centre Market & Food Centre)

1908년 개업한 무르타박 노포. 술탄모스크 바로 앞, 머튼 무르타박 스몰도 2인분 양이다.

미쉐린 빕구르망 나시파당. 진열대에서 반찬을 손가락으로 고르는 방식, 점심 지나면 인기 반찬 소진.

뜨겁고 부드러운 두화(콩푸딩) 원조급 노포. 요우티아오를 담가 먹으면 야식으로 완벽.

리앙세아 스트리트의 홍콩식 디저트집. 망고 사고·두리안 디저트로 줄 서는 곳, 밤 늦게까지 영업.

관광지물가 없는 서민 호커센터. 오리죽·커리퍼프 같은 아침 메뉴가 강하고 대부분 현금 전용.