大田
地区美食指南

在大田吃什么

人工撰写,非自动生成。大田的菜式、市场、时节与花费。

大田因铁路交汇而成长,饮食也偏向吃完就走的类型。刀削面馆的密度在全国名列前茅,而市中心商圈以面包店为核心运转,这在韩国城市中并不常见。

当地人吃什么

从本地的日常菜式开始

刀削面(칼국수)
中央市场与市区各处

刀削面(칼국수)

高汤分成牛骨、小鱼干与辣味几派,每家店只专做一种。

辣炒豆腐

辣炒豆腐

豆腐用辣酱翻炒,最后把面条放进剩下的酱汁里收尾。

油炸酥皮红豆包

油炸酥皮红豆包

把酥粒面团下锅油炸并包入红豆馅,是大田面包文化的代表。

橡子凉粉汤饭
儒城九则洞

橡子凉粉汤饭

把橡子凉粉切条泡在高汤里吃,夏天冰镇上桌。

血肠汤饭
中央市场

血肠汤饭

中央市场一带留有不少老字号汤饭馆。

美食聚集地

按市场、街巷、港口划分

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什么时候去

  • 午餐高峰(12点至13点)面馆翻台很快,拼桌是常事。
  • 夏天不少店会把辣汤换成豆浆冷面。
  • 知名面包店周末下午排队长,上午更从容。

值得先知道的事

  • 1辣炒豆腐多为两人份起点。
  • 2点刀削面先确认高汤种类,辣味版本确实相当辣。
  • 3大田站、西大田站与儒城彼此相距较远,请按目的地选择车站。
大致花费 · 每人大约

刀削面约8,000至10,000韩元,辣炒豆腐两人份约20,000韩元,汤饭约9,000韩元。

大田

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