京畿道
地区美食指南

在京畿道吃什么

人工撰写,非自动生成。京畿道的菜式、市场、时节与花费。

京畿道环绕首尔,各城市的吃法各不相同。水原排骨、议政府部队锅、利川米饭——地名往往就是菜名,而且几乎都在首尔搭电车或巴士一小时以内。

当地人吃什么

从本地的日常菜式开始

水原大排骨
水原

水原大排骨

把牛排骨切成大块,最初只用盐炙烤,如今多数店会同时提供腌制口味。

议政府部队锅
议政府

议政府部队锅

源自美军基地周边的锅物,以火腿与香肠为底,上桌后再加方便面。

利川米饭定食
利川

利川米饭定食

石锅现煮的米饭配上一整桌配菜,主角就是米饭本身。

二东排骨
抱川市二东面

二东排骨

把排骨切小腌好再烤,大小刚好一次拿一块。

牛头汤饭
广州市昆池岩

牛头汤饭

把牛头肉炖软后浇饭,老店集中在高速公路交流道附近。

美食聚集地

按市场、街巷、港口划分

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什么时候去

  • 利川米以秋季新米(10至11月)时节最佳。
  • 樱花与红叶季的周末,前往杨平、加平的道路会严重堵塞。
  • 部队锅街在晚餐时段会排队。

值得先知道的事

  • 1以地名命名的菜,还是要到那座城市店家密度才高,多数可搭首都圈电铁前往。
  • 2排骨一人份的重量各店不同,点单前确认克数。
  • 3近郊美食街多半有停车场,但周末中午等位时间长。
  • 4部队锅多为两人份起煮。
大致花费 · 每人大约

部队锅每人约10,000至12,000韩元,米饭定食约15,000韩元,水原排骨每人40,000韩元起。

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