家系拉面
豚骨加酱油的浓厚汤头，点单时可指定面的硬度、油量与咸淡。
横滨自开港而起，许多外来料理在此以日本的形式落地生根。这里有日本最大的中华街，而豚骨酱油浓汤拉面、番茄酱意面等在此定型的菜色至今照旧供应。
当地人吃什么
从本地的日常菜式开始
烧卖
一口大小的蒸饺，以便当形式贩售，成为经典的铁道旅行食物。
拿坡里意面
用番茄酱炒的意大利面，一般认为战后诞生于本市的饭店。
横滨中华街
中华料理
广东、上海、四川各系集中在同一街区，可以互相比较。
精酿啤酒
港区一带有酿造厂与酒吧，可搭配餐点享用。
美食聚集地
按市场、街巷、港口划分
什么时候去
- 中华街在周末白天与农历新年（1至2月）活动期间最挤。
- 野毛的酒馆以傍晚到深夜为主。
- 距东京搭车约30分钟，当天来回并待到晚上都可行。
值得先知道的事
- 1中华街的吃到饱请先确认时限与最后点餐时间。
- 2吃家系拉面时，很多人会加点白饭泡汤。
- 3周末港未来一带停车费偏高，搭电车更划算。
- 4中华街部分区域不鼓励边走边吃。
大致花费 · 每人大约
拉面900至1,200日元，中华街套餐3,000日元起，烧卖便当900至1,300日元。
横滨
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