在山路休息站与戈里尔特犹太会堂一起取暖

我在通往岑赫尔的山路休息站吃了戈里尔特舒尔。由于这里海拔高，即使在夏季也凉爽，所以这碗热腾腾的羊肉面汤真是令人倍感温暖。手工切制的宽面条充分吸收了汤汁，几口下去就暖和起来。在漫长的旅途中，休息站里能吃上一碗面，是蒙古旅行的一大乐趣。