安山美食：大阜岛烤贝、元谷洞多元文化街、中央洞美食街

安山的餐饮风格可分为三大类：岛屿风味、都市风味和国际美食。 大富岛通过始华海堤与大陆相连，岛上的滩涂盛产蛤蜊和贝类，是当地美食的核心。这里习惯根据一天中的不同时段更换菜单，例如白天供应蛤蜊刀削面，晚上则供应烤贝类。烤贝类要按照它们在烤架上开口的顺序食用，最后再配上煮好的刀削面或拉面。许多家庭会根据...展开更多