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京畿道

安城中央市场美食:牛头汤饭、五日集小吃、清晨第一餐

30 浏览量 • 9/2/2026

安城是朝鲜王朝三大市场之一——安城市场的所在地,因此至今仍保留着当年商贩们赖以生存的汤饭文化。招牌菜是牛头汤饭,做法是将牛头长时间熬制成浓汤,再浇上牛头肉;市场里的吃法是将米饭拌入汤中,佐以萝卜泡菜。 市场周围的汤饭店清晨便开门营业,为购物者提供第一餐。在为期五天的市场开放期间,售卖煎饼、油炸食品...

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