位于东仁洞鸡排巷的创始店

我在东仁洞烤排骨巷的那家老店吃过辣子红烧排骨。酱汁里满满都是蒜和辣椒粉，又辣又上瘾。用剩下的酱汁炒饭是这里的潜规则。这道菜直接盛在大金属碗里，摆盘也很有趣。