高敞美食：风川鳗鱼、覆盆子、禅云寺前山野菜定食

高敞的餐饮文化可以用两个词概括：风川鳗鱼和白菜。 在仙云寺前的风川一带，烤鳗鱼餐厅鳞次栉比。许多顾客会点一份盐烤鳗鱼和一份调味鳗鱼的混合拼盘，以便比较两种口味。用生菜包裹鳗鱼，再配上姜丝，可以减少油腻感。烤鳗鱼时，一杯白菜是当地最经典的搭配。 ...展开更多