谷城美食：蟾津江毛蟹汤、香鱼料理、芋头料理

谷城位于蟾津江畔，以淡水蟹和香鱼为主要食材，芋头则是当地的特色美食。 蟾津江蟹汤以其浓郁鲜美的汤底而闻名，这道汤底是用秋季用大酱慢炖的肥美螃蟹熬制而成。餐厅也供应辣蟹汤和腌蟹，在靠近火车村的河畔餐饮区，聚集着许多特色店铺。 ...展开更多