昌宁美食：牛皮肉汤饭、釜谷温泉餐厅街、牛浦湿地炖鲫鱼

50 浏览量 • 9/3/2026

昌宁郡位于庆尚南道中部，以牛浦湿地和北谷温泉而闻名，其代表菜肴是牛皮肉汤饭（Sugure Gukbap）。牛皮肉指的是牛皮内侧的肉；在昌宁市场，人们将牛皮肉与血肠一起煮成汤。这道汤饭的特点是口感劲道，汤底辛辣。昌宁五日市集在尾数为3和8的日子举行，因此每逢市集日，汤饭摊位前都会排起长队。您也可以...