清州西门市场参沟街

我在清州烤五花肉街吃了炭烤五花肉。清州风味的做法是将五花肉用酱油腌制，然后用炭火烤制，使其带有浓郁的烟熏味。蘸着葱花吃，可以中和油腻感。作为盐烧的发源地，清州的每家餐厅都堪称一流。