忠南保宁 熊川市场 辣椒面·干炸酱面·老式糖醋肉 老字号中餐馆 熊川四川省 位置分享

位于忠清南道保宁市熊川邑场址3街22号、熊川传统市场内的熊川四川省(웅천사천성)是一家老中餐馆。这家店除了炸酱面、炒码面、糖醋肉等一般中餐馆的菜单外，还供应据说只有在保宁才能吃到的辣椒面(라조면)。 糖醋肉(小份15,000韩元)外脆里嫩，浇上以番茄酱为基础调制的老式酱汁上桌。虽然是浇汁吃法，但放一段时间也能保持酥脆，可以吃得很香。 辣椒面(9,000韩元)是据说只有在保宁才能吃到的特色菜。里...