东京 筑地场外市场 内脏盖饭・牛肉盖饭・肉豆腐老字号 ホルモン煮込み きつねや 位置分享

位于东京筑地场外市场的ホルモン煮込み きつねや(狐屋)，是代代相传的市场老字号，以大锅炖煮的牛杂(内脏)闻名。每天都会排起长队。 招牌菜是把炖牛杂盖在米饭上的牛杂盖饭(850日元)，另有牛肉盖饭(750日元)和肉豆腐(牛肉炖豆腐，700日元)。浓郁炖煮的牛杂上撒上葱花端出。牛杂和牛肉都在大锅里长时间炖煮至软烂。 店铺不大，以吧台座位为主，一个人也方便光顾，适合在逛市场时顺便吃早餐或午餐。建议出...