光州光山区平洞 用自种食材煮的西葫芦汤白饭套餐 高梅高 位置分享

位于光州光山区明花洞的高梅高（골메골）是一家西葫芦汤（애호박찌개）专门店。这是一家用自家种植的食材准备米饭和小菜的白饭（家常套餐）餐馆。 招牌菜西葫芦汤售价9,000韩元。它不是用砂锅，而是装在一个大铝锅里上桌，里面满满地放着猪前腿肉、西葫芦、洋葱、蘑菇等多种食材。汤面上浮着的不是辣椒油，而是从肉里熬出的油脂，味道微辣又清淡。汤底清爽，也适合作为解酒餐。店家会附上素面，可以放进汤里一起吃，用剩下...