나고야 덴파쿠구 우에다야마 산더미 가라아게 정식 경양식집 洋食亭 寅安 위치공유
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名古屋天白区植田山 堆成小山的炸鸡定食西餐馆 洋食亭 寅安 位置分享

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Wandering Foodie

@tastylog111 • 4 位订阅者

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位于名古屋市天白区植田山的洋食亭 寅安是一家由夫妇经营的社区日式西餐馆。招牌菜是把炸鸡堆得像小山一样的炸鸡定食。 炸鸡定食端上来时,炸鸡块堆满整个盘子。鸡肉选用约250g的鸡腿肉切成4块,油炸前先拍打使肉质变软。外皮酥脆,内里多汁,调味偏咸。米饭也给得很足。根据视频简介,炸鸡定食为880日元,现在价格可能已有变动。 一同点的蛋包饭(950日元)是在炒饭上铺一层嫩滑鸡蛋,再淋上多蜜酱和番茄酱。此...

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