
仁川中区 新浦国际市场 65年老店 鮸鱼生鱼片·鮸鱼煎饼·鮸鱼汤 경남횟집 位置分享
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Crispy Tangsuyuk
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位于仁川中区新浦洞的“경남횟집(Gyeongnam Hoetjip)”是已经营业65年的仁川代表性老字号美食店。店铺坐落在新浦国际市场内的鮸鱼街,专营夏季滋补佳品鮸鱼料理。 招牌菜是鮸鱼生鱼片、鮸鱼煎饼和鮸鱼汤。鮸鱼生鱼片(小份)80,000韩元,鱼皮、鱼鳔、鱼肉等多个部位分量十足。不同部位分别有Q弹或软嫩的口感,尤其是熟成过的鮸鱼生鱼片入口即化,非常出色。鱼皮蘸香油盐吃更加香醇。 鮸鱼煎饼一...
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