名古屋 中区 新荣 炒饭达人年末炒饭节·天津饭 麺屋はなび 位置分享

位于名古屋市中区新荣的麺屋はなび，是曾上过电视的炒饭达人新山直人先生的店。据说新山先生曾在名古屋的台湾拉面店「幸龙」修业。 这家店的炒饭如今只有在每年年末举办的「炒饭节」上才能吃到。在大火烧热的炒锅里将米饭、鸡蛋和肉瞬间炒好，手法利落，十分值得一看；同时还会制作在炒饭上盖上鸡蛋、淋上浓稠芡汁的天津饭。 平时的菜单会随季节和活动变化，想吃炒饭的话，建议先在店铺官网（menya-hanabi.co...