东京台东区藏前 Bean to Bar巧克力工厂咖啡馆 ダンデライオン・チョコレート｜位置

位于东京都台东区藏前4丁目的ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前（Dandelion Chocolate 工厂&咖啡馆 藏前店）是一家用单一产地可可豆制作巧克力的Bean to Bar（从豆子到巧克力）巧克力店。 他们从世界十几个国家的可可农场直接采购可可豆，从手工挑豆开始，到烘焙、研磨、调温、成型、包装，所有工序都在店内的工厂完成。可以近距离看到刚烘好的可可豆冷却的过程，以及...