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福冈中洲 炭火地鸡烤串·炖猪软骨屋台 博多屋台KUROチャン|位置

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Wandering Foodie

@tastylog111 • 4 位订阅者

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博多屋台KUROチャン位于福冈市博多区中洲中岛町,是一家以炭火料理闻名的屋台(路边摊)。每天傍晚亲手搭起摊位开门营业,是一家十分典型的博多屋台。 招牌菜是炭火烤制的地鸡(日本本土鸡)和烤鸡串。蔬菜串种类也很丰富,比如培根卷芦笋、小番茄、秋葵串,带着炭火香气,外皮焦香、内里多汁。将猪五花软骨炖得软烂的豚バラ軟骨のとろとろ煮込み(软炖猪五花软骨)和拉面也很受欢迎。 大家围坐在简易椅子和吧台旁用餐,...

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