横滨户塚 1988年起深夜营业的卡车屋台拉面 らーめん 八ちゃん｜位置

在横滨市户塚区出摊的らーめん 八ちゃん，是一家创业于1988年的屋台（路边摊）拉面店。老板凭借以前做铁匠和钢铁工作的经验，花了一个月亲手改装出这辆卡车摊位来做生意。 这里晚上11点才开门，是一家深夜拉面店，但从早上就开始备料，用小火慢慢熬煮汤头。叉烧也是老板亲手制作。温热的汤里放上叉烧、笋干和葱花，是一碗朴素的拉面。 每晚停好卡车、摆开招牌和桌子搭起摊位的过程，本身就是这家店的一大看点。深夜嘴...