大阪 难波 卷心菜烧名店 キャベツ焼 難波店 位置分享

位于大阪难波的キャベツ焼 難波店，是一家售卖大阪名物卷心菜烧（キャベツ焼）的小店，用大量卷心菜煎成薄饼。这家店已开业第25年，最大的特色是每份只要160日元的低廉价格。 所有制作都在一块宽大的铁板上一次完成。先用汤勺把面糊摊成又圆又薄的饼，在整块铁板上整齐排上几十张，再把切得细细的卷心菜丝堆得满满的，多到看不见铁板。卷心菜100%使用日本国产，据说不用机器，而是用保养得当的菜刀一棵棵切，以保留甜...