교토 가와라마치 말차 크레페 맛집 さんじや 河原町本店 위치공유
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京都河原町 抹茶可丽饼名店 さんじや 河原町本店 位置分享

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Wandering Foodie

@tastylog111 • 4 位订阅者

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位于京都河原町的さんじや 河原町本店(Sanjiya 河原町总店)是一家接单后当场烤制饼皮的可丽饼专门店。抹茶菜品使用祇园辻利(祇園辻利)的宇治抹茶,深绿色的抹茶可丽饼是这家店的招牌。 抹茶可丽饼是把抹茶面糊倒在圆形铁板上,用T字形木棒摊薄后烤制。烤好的饼皮移到操作台上放好配料,折成圆锥形后,用印有店名的粉色纸包好递给客人。 黒蜜きなこ(黑蜜黄豆粉)是放上鲜奶油和白色糯米团子,再淋上黑糖蜜、撒...

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