二条市场海鲜盖饭和海胆早餐

我在二条市场吃了海胆鲑鱼籽盖饭当早餐。北海道产的海胆和鲑鱼籽堆得满满的，米饭几乎看不见，这道菜鲜甜可口，完全没有鱼腥味。你还可以在各个摊位品尝到大闸蟹。清晨去市场是最佳选择。 由于二条市场出售北海道海鲜，许多店铺早上开门，下午早些时候就关门了。海胆有时会用明矾处理以保持去壳后的形状，但这会留下苦涩...展开更多