芹苴炸虾绿豆饼小吃

我尝了尝芹苴的街头小吃——越南炸米粉（Banh Cong）。它用米粉糊包裹着绿豆和整虾，炸成杯状，外酥里嫩。裹上香草，蘸着鱼露（Nuoc Mam）吃，是绝佳的下酒小吃。