Banh Beo，一口大小的蒸米糕，巷弄屋

后来，我品尝了传统美食班贝奥（Banh Beo）。这道菜是用小碟子盛放蒸熟的米糕，上面撒上虾粉和脆米，淋上鱼露；一边吃一边把几十个碟子叠起来，别有一番乐趣。班贝奥是顺化特有的美食，保留了宫廷小吃的文化。