头顿 Ban Khot 原味虾迷你煎饼

我去了越南头顿著名特色小吃“Banh Khot”的创始店。整只虾放在一口大小、酥脆的小煎饼上，用芥菜叶包起来，配上香草，蘸着鱼露吃。为了保持酥脆的口感，一定要趁热吃。