特产笹坂糕鱼饼

我品尝了仙台笹鱼糕（竹叶状鱼糕）。这是一种用白肉鱼捣碎烤制而成的有嚼劲的鱼糕，是东北地区的代表性特产。店内现烤的鱼糕外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。无论是作为零食还是佐酒小食，都非常美味。