冲绳家常菜：苦瓜杂炒套餐

我在那霸市中心一家餐厅点了苦瓜炒饭套餐。这是一道典型的冲绳家常菜，用苦瓜、豆腐、午餐肉和鸡蛋炒制而成，苦瓜的苦味可以中和辣味。套餐还包含冲绳米饭（冲绳风味营养米饭）、味噌汤和醋渍海莴苣，分量很足。如果觉得苦味太重，可以换成豆腐炒饭。