爱妮岛镇基尼劳菲律宾式酸橘汁腌鱼

我在爱妮岛镇的一家海鲜餐厅吃了基尼劳（Kinilau）。这是一种菲律宾风味的酸橘汁腌鱼，用醋、金枪鱼和椰奶腌制而成；鲜美的生鱼味与浓郁的酸味完美融合，令人食欲大增。搭配圣米格尔啤酒更是绝配。这是我跳岛游之后最推荐的晚餐菜肴。