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Wandering Foodie
发起人成都
陈麻婆豆腐老店:麻婆豆腐的标准
24 浏览量 • 7/9/2026
我探访了麻婆豆腐的发源地——天麻婆豆腐的创始店。这家店自1862年就开始营业,招牌麻婆豆腐以豆瓣酱、花椒和牛肉为主要调料,盛在陶罐里热气腾腾地端上来。麻辣鲜香,豆腐却出奇地软嫩,配上白米饭,一碗很快就被吃光。在这里,你可以体验到与韩式麻婆豆腐截然不同的“麻”味。
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发起人我探访了麻婆豆腐的发源地——天麻婆豆腐的创始店。这家店自1862年就开始营业,招牌麻婆豆腐以豆瓣酱、花椒和牛肉为主要调料,盛在陶罐里热气腾腾地端上来。麻辣鲜香,豆腐却出奇地软嫩,配上白米饭,一碗很快就被吃光。在这里,你可以体验到与韩式麻婆豆腐截然不同的“麻”味。



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