阳朔西街啤酒鱼：漓江鲤鱼

我在阳朔西街吃了著名的啤酒鱼。漓江捕捞的鲤鱼先用油煎，再用啤酒、番茄和辣椒熬制的浓稠酱汁炖煮，汤汁鲜甜，完全没有鱼腥味。剩下的汤汁可以用来炒饭，一口气吃两遍。我一边欣赏着喀斯特山峰间的日落，一边享用这顿晚餐，感觉更加美妙。