德里老城美食朝圣之旅——帕拉塔小巷和拥有400年历史的莫卧儿美食
5个标记点
老德里的月光集市（Chandni Chowk）地区人口稠密，遍布着许多可以追溯到莫卧儿帝国时期的老字号商铺。由于这里的巷道错综复杂，乘坐人力车前务必先讨价还价，并且只喝瓶装水，不要喝街边自来水或冰水。注意餐厅菜单上素食（绿色）和荤菜（红色）的标记，点餐会更方便，如果想尝试辣度，最好先点“中辣”。
#德里著名的餐厅#莫卧儿美食#黄油鸡#老德里#月光集市
Karims（Karim s）
Karim's
帕兰特·瓦利·加利
Paranthe Wali Gali
老牌 Jalebi Wala
Old Famous Jalebi Wala
莫蒂玛哈尔桥（莫蒂玛哈尔）
Moti Mahal（Daryaganj）
汗叔叔
Khan Chacha
Karims（Karim s）
Karim's
这是一家历史悠久的莫卧儿餐厅，创立于1913年。推荐羊肉咖喱配黄油烤饼。餐厅位于贾玛清真寺1号门旁的小巷里。
帕兰特·瓦利·加利
Paranthe Wali Gali
这是一条始建于19世纪70年代的印度薄饼专卖店。清晨这里很安静，供应炸馅饼配酸奶和酸辣酱。
老牌 Jalebi Wala
Old Famous Jalebi Wala
这家店自 1884 年以来就以用酥油（黄油油）炸制的厚切 Jallebi 而闻名。享用新鲜出炉、热气腾腾的 Jallebi 的正确方法是立即食用。
莫蒂玛哈尔桥（莫蒂玛哈尔）
Moti Mahal（Daryaganj）
这家餐厅因发明黄油鸡和玛卡尼豆而闻名。我们先来尝尝坦都里烤鸡，最后再品尝黄油鸡。
汗叔叔
Khan Chacha
汗市场里有一家著名的烤肉卷店。Rumali Roti 的鸡肉蒂卡卷是招牌菜，非常适合购物时快速享用小吃。
