德里老城美食朝圣之旅——帕拉塔小巷和拥有400年历史的莫卧儿美食
5个标记点
老德里的月光集市（Chandni Chowk）地区人口稠密，遍布着许多可以追溯到莫卧儿帝国时期的老字号商铺。由于这里的巷道错综复杂，乘坐人力车前务必先讨价还价，并且只喝瓶装水，不要喝街边自来水或冰水。注意餐厅菜单上素食（绿色）和荤菜（红色）的标记，点餐会更方便，如果想尝试辣度，最好先点“中辣”。
#德里著名的餐厅#莫卧儿美食#黄油鸡#老德里#月光集市
Karims（Karim s）
카림스 (Karim s)
帕兰特·瓦利·加利
파란테 왈리 갈리 (Paranthe Wali Gali)
老牌 Jalebi Wala
올드 페이머스 잘레비 왈라 (Old Famous Jalebi Wala)
莫蒂玛哈尔桥（莫蒂玛哈尔）
모티 마할 다리야간지 (Moti Mahal)
汗叔叔
칸 차차 (Khan Chacha)
Karims（Karim s）
카림스 (Karim s)
这是一家历史悠久的莫卧儿餐厅，创立于1913年。推荐羊肉咖喱配黄油烤饼。餐厅位于贾玛清真寺1号门旁的小巷里。
帕兰特·瓦利·加利
파란테 왈리 갈리 (Paranthe Wali Gali)
这是一条始建于19世纪70年代的印度薄饼专卖店。清晨这里很安静，供应炸馅饼配酸奶和酸辣酱。
老牌 Jalebi Wala
올드 페이머스 잘레비 왈라 (Old Famous Jalebi Wala)
这家店自 1884 年以来就以用酥油（黄油油）炸制的厚切 Jallebi 而闻名。享用新鲜出炉、热气腾腾的 Jallebi 的正确方法是立即食用。
莫蒂玛哈尔桥（莫蒂玛哈尔）
모티 마할 다리야간지 (Moti Mahal)
这家餐厅因发明黄油鸡和玛卡尼豆而闻名。我们先来尝尝坦都里烤鸡，最后再品尝黄油鸡。
汗叔叔
칸 차차 (Khan Chacha)
汗市场里有一家著名的烤肉卷店。Rumali Roti 的鸡肉蒂卡卷是招牌菜，非常适合购物时快速享用小吃。
