征服名古屋饭——从鳗鱼饭到味噌炸猪排

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名古屋是一座拥有独特饮食文化的城市,被称为“名古屋饭”。在著名的日式烤炉餐厅,午餐前必须提前登记等位,通常需要等待一个小时。Komeda Coffee的“早安”(点饮品送吐司)供应至上午11点,而Tebasaki餐厅则最适合在傍晚的居酒屋时段享用。

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热田堀井轩总店

热田蓬莱轩 总店

矢场とん矢场とん

Yabaton 矢场町总店

Komeda Coffee 总店 (コメダ伽琲店)

客美多咖啡 总店

世界之山总店

世界的山将 总店

味仙今池总店

味仙 今池总店

热田堀井轩总店

热田蓬莱轩 总店

这家历史悠久的餐厅创立于1873年,是日式烤肉(Hitsumabushi)的发源地。传统的日式烤肉分三步食用:原味→调味→茶泡饭;通常会搭配参拜热田神社。

热田堀井轩总店

矢场とん矢场とん

Yabaton 矢场町总店

这家店创立于1947年,是味噌炸猪排的典范。招牌菜是草味炸猪排,淋上萨椒味噌酱;出餐速度很快,所以等待时间可以接受。

矢场とん矢场とん

Komeda Coffee 总店 (コメダ伽琲店)

客美多咖啡 总店

这是1968年全国连锁喳喳店的旗舰店。早上,顾客可以享受“早安套餐”,饮品价格包含吐司,而“白黑”则是必尝甜点。

世界之山总店

世界的山将 总店

总店的“招牌手羽先(鸡翅)”辣味十足,搭配啤酒堪称完美;建议在晚餐高峰时段提前预订或尽早前往。

世界之山总店

味仙今池总店

味仙 今池总店

这里是名古屋著名“台湾拉面”(20世纪60年代)的发源地。浓郁的辣汤底,加入了大量的大蒜和辣椒,完美契合韩国人的口味。

味仙今池总店
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