清迈考索朝圣之旅——北部咖喱面之都
如果您到访清迈，当地的惯例是每天都品尝一碗咖喱面（Khao Soi），以便比较不同餐厅的口味。一些著名的老字号餐厅会在下午2点到4点之间关门，因为食材有限，所以一定要在午餐时间左右前往。大多数餐厅只收现金，价格实惠，每碗50到70泰铢。如果您计划逛夜市和传统市场，建议您将时间分配在晚上和早上。
考索伊坤亚
카오소이 쿤야이 (Khao Soi Khun Yai)
Khao Soi Lamduan Faham
카오소이 람두안 파함 (Khao Soi Lamduan Faham)
SP鸡
SP 치킨 (SP Chicken)
沃洛特市场
와로롯 시장 (Warorot Market)
昌普门夜市
창프악 게이트 야시장 (Chang Phueak Night Market)
考索伊坤亚
카오소이 쿤야이 (Khao Soi Khun Yai)
这家老字号咖喱面店深受当地人和游客的喜爱，排名第一。营业时间仅限上午至下午早些时候，食材售罄即止，只收现金。
Khao Soi Lamduan Faham
카오소이 람두안 파함 (Khao Soi Lamduan Faham)
这是一家位于法罕路（Faham Road）原考索伊巷的代表性老店，历史可追溯至上世纪30年代。招牌菜是牛肉考索伊，汤底浓郁。
SP鸡
SP 치킨 (SP Chicken)
帕辛寺旁边有一家著名的泰式烤鸡店——凯扬餐厅。柴火烤鸡配糯米饭和青木瓜沙拉的组合非常受欢迎，午餐高峰时段经常需要排队等候。
沃洛特市场
와로롯 시장 (Warorot Market)
清迈最大的传统市场。这里汇集了各种当地食材，例如赛乌阿香肠（北部香肠）、康杭勒酱和干果，早上总是熙熙攘攘，热闹非凡。
昌普门夜市
창프악 게이트 야시장 (Chang Phueak Night Market)
北门前的夜市摊位。晚上6点以后，戴牛仔帽的女士的米其林星级猪脚饭（Khao Kha Mu）最受欢迎。