北京烤鸭圣地探秘——从王府井到胡同
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这是一条涵盖从经典北京烤鸭店到新兴网红餐厅的路线。由于在热门老店排队等候用餐是常态,建议提前使用大众点评App或在店门口取号。大多数餐厅只接受支付宝或微信支付,请务必提前绑定您的外国信用卡。如果您从王府井站(地铁1号线)或鼓楼大街站(地铁8号线)出发,路线会更加便捷。
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全聚德(王府井店)
취안쥐더 (全聚德 왕푸징점)
大东考雅(大东金宝街店)
다둥 카오야 (大董 진바오제점)
石纪民府(紫禁城分行)
스지민푸 (四季民福 고궁점)
姚记炒肝骨肉店
야오지차오간 (姚记炒肝 구러우점)
王府井小吃街
왕푸징 샤오츠제 (王府井小吃街)
全聚德(王府井店)
취안쥐더 (全聚德 왕푸징점)
拥有150年历史的正宗北京烤鸭店。品尝正宗的糖渍鸭皮做法;建议提前预订晚餐。

大东考雅(大东金宝街店)
다둥 카오야 (大董 진바오제점)
这道烤鸭堪称北京烤鸭中的佼佼者,肉质精瘦酥脆。摆盘精致,媲美高档餐厅水准,推荐在特殊场合享用。

石纪民府(紫禁城分行)
스지민푸 (四季民福 고궁점)
这家北京烤鸭物超所值,还能欣赏到故宫城墙的景色。它是当地人最爱去的地方,总是排着长队,所以最好直接冲出去。

姚记炒肝骨肉店
야오지차오간 (姚记炒肝 구러우점)
清晨,胡同巷里的一家老店。炒干(猪杂炖菜)配包子是北京当地人常吃的早餐。

王府井小吃街
왕푸징 샤오츠제 (王府井小吃街)
从糖葫芦、羊肉串到炸酱面,北京街头小吃应有尽有。考虑到价格偏高,我只点了些小吃,没怎么消费。
