仁川开放港口原味美食之旅——从炸酱面到辣酱面

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由于这是一条连接唐人街、新浦市场和东仁川的步行路线，因此从地铁1号线仁川站出发非常方便。唐人街的知名中餐馆，例如共和春和万代，在周末午餐时间经常需要排队，所以建议在上午11点前前往。新浦市场的辣酱面，外带和堂食的队伍是分开的，所以排队前一定要先确认。花平洞冷面的分量是盆大小，所以点普通份就足够了。

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共和春

공화춘

曼达博克

만다복

新浦国际市场

신포국제시장

花平洞冷面街

화평동 냉면거리

东仁川西班牙鲭鱼街

동인천 삼치거리

공화춘

这家位于唐人街的中餐馆颇具代表性，经常与炸酱面的历史联系在一起。传统的炸酱面和海胆炸酱面都很受欢迎，周末去也很安全。

만다복

唐人街一家以白年炸酱闻名的中餐馆。白年炸酱是招牌菜，把它和共和春的白年炸酱做个比较很有意思。

신포국제시장

这里是辣味煎饼的发源地，因此闻名遐迩。辣味是默认口味，所以不能吃辣的人应该选择不辣的。外带的队伍比堂食的队伍要快。

화평동 냉면거리

冷面街，以“洗脸盆大小”的冷面而闻名。这里的标准份量已经非常大，根本没有特大份这种说法，所以千万不要点太多。

동인천 삼치거리

在一条小巷里，烤鲭鱼配上一杯马格利酒是绝佳的搭配。晚高峰过后，这里总是座无虚席，竞争异常激烈。