昆明米仙蘑菇火锅——四季春城餐桌

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昆明是云南美食的门户，带您品尝郭桥米线和野生蘑菇火锅。郭桥米线的关键在于按正确的顺序（肉→蔬菜→面条）放入食材，因为它们需要直接在沸腾的汤底中烹煮。蘑菇火锅的旺季是每年的6月至10月雨季，务必严格遵守烹饪时间，以确保安全。昆明市区可乘坐地铁3号线抵达。

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建新花园

젠신위안 (建新园)

朝香园

차오샹위안 (桥香园)

南强街夜市

난챵제 야시장 (南强街巷)

观赏野生蘑菇火锅街

관상 야생버섯 훠궈 거리 (关上野生菌一条街)

福照楼赤果集

푸자오러우 (福照楼 치궈지)

젠신위안 (建新园)

郭桥米森创立于1906年，是一家真正的老字号。它的优势在于其汤底的纯正风味，这种风味自国营餐馆时代就已传承下来。

차오샹위안 (桥香园)

这是引领果鸡菜普及的代表性连锁店。随着档次的提升，食材也随之增加，因此中档果鸡菜性价比很高。

난챵제 야시장 (南强街巷)

昆明最具代表性的夜市，让老街巷重焕生机。烤奶豆腐和云南烤串是特色菜。

관상 야생버섯 훠궈 거리 (关上野生菌一条街)

一条街上林立着专营野生蘑菇火锅的餐馆。时令蘑菇汤，以松茸、平菇等蘑菇为主要食材，是云南独有的奢华享受。

푸자오러우 (福照楼 치궈지)

这是一家老字号餐厅，专营云南名菜赤锅鸡。清澈的汤底完全用蒸汽蒸制而成，味道鲜美。