新加坡牛车水小贩圣地——米其林鸡饭和百年老店

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唐人街是体验米其林星级餐厅的最佳去处，而且价格可能是全球最低的。为了避免在麦士威天天餐厅排队，建议您在上午11点前到达；而在小贩中心，午餐高峰时段至少要排队30分钟，做好心理准备。小贩中心有“占位”的文化，需要用纸巾占座。由于餐盘是自助回收的，而且很多摊位只收现金，所以务必携带一些小额钞票。

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天天海南鸡饭（天天，麦士威熟食中心）

티엔티엔 하이나니즈 치킨라이스 (Tian Tian, 맥스웰 푸드센터)

老鹰陈

호커찬 (Hawker Chan)

唐人街综合美食中心

차이나타운 콤플렉스 푸드센터 (Chinatown Complex)

亚坤咖椰吐司总店

야쿤 카야토스트 본점 (Ya Kun Kaya Toast)

同亚食堂

통아 이팅하우스 (Tong Ah Eating House)

티엔티엔 하이나니즈 치킨라이스 (Tian Tian, 맥스웰 푸드센터)

这是戈登·拉姆齐认可的鸡饭典范。刚开门营业时（上午10点）等待时间最短。

호커찬 (Hawker Chan)

这家位于史密斯街的米其林星级酱油鸡饭店，午餐高峰期可能需要等30分钟以上。

차이나타운 콤플렉스 푸드센터 (Chinatown Complex)

新加坡最大的小贩中心（超过260个摊位）。漫步在二楼迷宫般的摊位间是体验的一部分，许多摊位晚上都会关门。

야쿤 카야토스트 본점 (Ya Kun Kaya Toast)

远东广场旗舰店，是始于 1944 年的咖椰吐司连锁店的创始店。在早高峰通勤路上，与当地人一起享受美味，感受温馨的氛围。

통아 이팅하우스 (Tong Ah Eating House)

这是一家历史悠久的咖啡吐司店，始于 1939 年。招牌产品是烤两次的脆皮吐司，口感酥脆。