台北经典美食——从鼎泰丰信义总店到士林夜市

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台北是一座一日五餐的城市，从早晨的豆浆到夜市的闭市，美食琳琅满目。鼎泰丰信义店（鼎泰丰的发源地）采用平板电脑取号系统，因此通常的做法是先登记号码，然后沿着永康街漫步。夜市只接受现金（只有部分摊位接受二维码），所以请携带充足的100元和10元纸币及硬币；在士林，您可以同时探索地下美食街和地上摊位。

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鼎泰丰信义总店

딘타이펑 신이 본점 (Din Tai Fung Xinyi)

永康牛肉面

융캉 우육면 (Yongkang Beef Noodle)

富航斗酱

푸항 또우장 (Fu Hang Dou Jiang)

爱忠面粉米粉

아종면선 (Ay-Chung Flour-Rice Noodle)

士林夜市

스린 야시장 (Shilin Night Market)

딘타이펑 신이 본점 (Din Tai Fung Xinyi)

小笼包的发源地。位于翻新后的原址；高峰时段通常需要排队等候一小时，所以最好早点去。

융캉 우육면 (Yongkang Beef Noodle)

自1963年以来，这家店一直是红韶牛肉面的标杆。我们点一份半牛筋半牛肉的吧。

푸항 또우장 (Fu Hang Dou Jiang)

华山市场二楼是清晨吃豆浆的圣地。由于从天亮开始队伍就一直排到楼梯下面，所以工作日最好在刚开门的时候就去。

아종면선 (Ay-Chung Flour-Rice Noodle)

西门町立式牛肚面的别称。没有座位，所以你只能在街边大快朵颐；翻台很快，所以即使排队很长，你也能很快吃到。

스린 야시장 (Shilin Night Market)

台北最大的夜市。主要特色是王培记炸鸡（好大鸡排），以及售卖鸡排和蚵仔煎的摊位。