人工撰写,非自动生成。别府的菜式、市场、时节与花费。
别府街头处处冒着温泉蒸汽，用蒸汽蒸熟食材的做法至今仍是生活的一部分。除了在餐厅吃，也有可以自己动手蒸的设施，烹调本身就成了体验。
用温泉蒸汽蒸海鲜、蔬菜与蛋。全程不用油，食材本味保留得很完整。
鸡肉裹上薄面衣油炸，蘸柚子醋吃，在大分县各地都很常见。
当地的品牌牛肉，多做成牛排或涮涮锅。
用温泉水煮到蛋白柔软凝固的蛋，摊位上单颗贩售。
海峡捕捞的鲭鱼与竹荚鱼，以生鱼片方式食用。
巷弄间不断冒出蒸汽的区域，设有地狱蒸设施与餐馆。
餐厅与商店聚集的市区，也是移动据点。
以老式木造温泉建筑为中心的街区。
位于高地的温泉区，贩售以温泉成分制成的特产。
大致花费 — 地狱蒸套餐1,500至2,500日元，炸鸡天妇罗定食1,000至1,500日元，温泉蛋100至200日元。
JP