人工撰写,非自动生成。济州的菜式、市场、时节与花费。
济州是火山岛，几乎没有水田，饮食以猪肉、海产与旱地作物为核心。食材与做法都与本土不同，同名的菜在这里味道也不一样，而且许多菜用的就是海女当天采回来的东西。
切厚片炙烤后蘸鳀鱼酱吃，酱偏咸，蘸一点即可。
猪骨高汤配中粗面，上面铺水煮猪肉，常作早餐或解酒。
整条大带鱼下锅炖或烤，通常与萝卜同炖。
把马尾藻与猪骨高汤同煮，源自喜庆场合的菜式。
雀鲷连骨切片，放入大酱冷汤中食用，是夏天的菜。
用海女采回的海胆与海带同煮，春季到初夏为产季。
岛上最大的传统市场，生鱼片、小吃与特产一应俱全。
南部的核心市场，柑橘与街头小吃很多。
黑猪烤肉店集中的街道。
沿海一线的咖啡馆与早午餐店。
西南部港口，冬季鰤鱼与雀鲷的产地。
大致花费 — 烤黑猪肉每人约20,000至25,000韩元，肉汤面9,000至10,000韩元，炖带鱼两人份约50,000韩元。
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